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生吃洋葱有什么好处和坏处

我很喜欢吃洋葱，尤其是吃面时生吃，也不知道洋葱对人体有没有害，生吃洋葱有什么好处和坏处？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：洋葱中的营养可以促进消化，增强食欲，杀灭细菌，治疗口腔疾病，降低胆固醇，预防动脉硬化，心脏病以及心血管疾病的发生。还可以降低血糖，对糖尿病有很大的好处。坏处是眼疾者不宜食用，会引起病情加重，过量食用会刺激肠胃。

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洋葱可以预防胆固醇过高，分解脂肪，还可以预防胃癌，但是特殊人群在食用时必须多加注意，患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱，热病患者应慎食洋葱，因洋葱辛温。
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