问题分析:主要是因为我国部分地区,日常饮食的碘摄入量不足,可能是导致单纯性甲状腺肿发病的原因。食用加碘盐后,单纯性甲状腺肿的发病率明显下降。如果日常饮食中摄入的含碘食物较少,再加上盐中不加碘,可能会出现缺碘,患甲状腺疾病的风险增加。