问题分析:青西红柿分为两种,一种是没有熟透的西红柿,种是成熟了之后依旧是青涩的特殊品种。没有熟透的西红柿建议不要吃,里面含有比较多的生物碱,这种生物碱进入人体之内会产生一定的溶血作用,不利于人体的健康,而且可能会产生一定的腹泻现象。