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发芽的芋头还能吃吗

我家种了很多芋头，昨天发现上面长了很多芽，问一下发芽的芋头还能吃吗?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：芋头在发芽之后仍然可以吃，这和马铃薯以及红薯有着本质的区别，但是如果芋头变质了的话，就不能再吃了，芋头里面含有大量的淀粉，就很高的热量，所以可以被用作主食。

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出水痘能吃芋头吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
通常来说，出水痘能吃芋头。水痘是水痘带状疱疹病毒感染引起的一种疾病，主要通过飞沫、直接接触或间接接触传播，通常会出现皮肤长水泡、流黄水等症状，初次感染为水痘，痊愈后病毒潜伏在人体内，如果存在免疫功能降低的情况，或者经常受冷、热刺激，可能会导致水痘-带状疱疹病毒激活，并因此引起带状疱疹，患者一般不能吃辛辣刺激的食物，而芋头没有刺激性，所以通常来说，出水痘能吃芋头。
拉肚子能吃芋头吗
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
拉肚子不能吃芋头。由于芋头纤维素含量较高，不易被消化，腹泻后胃肠道功能较弱，较易引起消化不良。拉肚子的时候患者可以在医生指导下使用氟哌酸胶囊，黄藤素片等药物。此外，适时补水，多喝热汤类，还可口服补液盐等，可多食山药，土豆，胡萝卜，赤小豆，芡实等补脾助消化食品。注意保暖、忌受风感冒、保持愉快的心情。
小孩咳嗽能吃芋头吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
孩子们可以吃，但不要吃太多。为避免消化不良，儿童咳嗽主要由风寒引起。需要调整大约一周。如果症状没有缓解，带孩子去医院验血。然后依据医生建议用药，避免错误用药，平时必须注意孩子的个人卫生。
孕妇能吃芋头吗中期
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕中期的孕妇可以食用芋头，注意适量即可。芋头中含有丰富的维生素，具有很好的调理作用。山药中含有丰富的蛋白质、钙质、铁、磷等，具有很好的防护作用，增强人体的抵抗力。怀孕期间要多食用新鲜蔬菜、水果、坚果等，要保持营养平衡。孕妇还应该定期前往正规医院，在医生指导下进行详细的孕检，比如唐筛、NT检查、B超检查等。
发芽的芋头还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
芋头在发芽之后仍然可以吃，这和马铃薯以及红薯有着本质的区别，但是如果芋头变质了的话，就不能再吃了，芋头里面含有大量的淀粉，就很高的热量，所以可以被用作主食。
肝炎病人能吃芋头吗
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
通常肝炎病人都可食用芋头，食用芋头不增加肝炎发病。肝炎发病期应普遍注意营养合理，应重视碳水化合物的合理配伍，蛋白质及维生素含量较高，注意清淡为主，易消化食物居多，忌过辣、刺激性强。同时也要注意视个人情况做相应调整。通常有病因治疗，护肝治疗等，还要注意好习惯，忌熬夜、忌酒，忌过度疲劳。对于慢性肝病患者而言，还要做好日常护理工作，比如定期体检等。同时要注意如有传染性的肝炎等，必须采取相应防护措施。
红薯发芽了还能吃吗
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红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
咳嗽能不能吃芋头
何洁副主任医师
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咳嗽能吃芋头。主要是芋头当中含有的微量矿物质很丰富，能够补充身体当中所需要的营养成分，有助于缓解咳嗽，不会对咳嗽造成太大的影响。患者也需要结合自身的情况，在饮食上适当的调理，不可以吃糖分过高和含盐分过高的食物，也不可以吃过于寒凉的食物。要以清淡的食物为主，可以适当的吃一些大白菜、西瓜、苹果等，不要吃辣椒。
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什么病不能吃芋头
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
多痰的人，哮喘等有呼吸系统疾病的人，不要吃芋头。有过敏体质，比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人，尽量少吃芋头，因为芋头含有多种天然的易过敏的成分，过量食用会加重病情，引发健康危机。
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