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牡蛎和生蚝的区别都有哪些

我今天跟朋友聊天,然后就在生蚝跟牡蛎之间争论不休,牡蛎和生蚝的区别都有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种。但是,就锌含量而言,两者的差别却十分惊人,每100g生蚝含锌71.2mg,而同样重量的牡蛎(含锌只有9.39mg,生蚝是普通牡蛎的7.6倍。

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怀孕能吃烤生蚝吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕能吃烤生蚝,但不能吃太多。怀孕的时候可以适量食用生蚝,可能它含有多种维生素和微量元素,可以帮助女性补充孕期所需的营养,同时还可以增强产妇的免疫力。不过,生蚝的凉性比较重,最好在吃之前要先把它加热一下,同时注意避免吃太多,如果是体寒最好不要多食用,以免导致肠胃不舒服。孕妇应该注意平衡膳食,合理营养,不要偏食,有利于身体健康。
孕妇能吃烤生蚝吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇是能吃烤生蚝的。生蚝等海鲜富含蛋白质,钙,铁等微量元素,如果孕妇食用,能够起到促进胎儿发育,矫治孕妇贫血,恢复孕妇体力等作用。但是在烤生蚝要保持生蚝的新鲜,并在熟透后在食用,防止出现腹泻,宫缩,流产,早产等情况,有利于身体的健康。孕妇还可以进行适当的活动,多食用高蛋白、低脂肪、无刺激、易消化的食物。
多吃生蚝的好处和坏处是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃生蚝可以淤血净化,生蚝中的牛磺酸,能够促进分解肝脏中的胆固醇,随后胆固醇排泄增加,血中的胆固醇含量因此降低,吃太多的生蚝会容易感到胃胀或者发生腹泻,同时吃生蚝也要注意,如果没有洗干净,生蚝中会有大量的寄生虫存在,容易依附各种各样的疾病。
桂皮和肉桂的区别具体都有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
外表不同,应用不同,功能不同。对于肉桂和桂皮这两种调味品来说,实际上区别还是比较大的,虽然都可以作为香料用于烹饪,但是实际上的区别很大,首先虽然肉桂和桂皮都是属于樟树科的植物,树高大约三米,但是桂皮的树皮比肉桂的树皮厚而且粗糙,颜色也比较深。肉桂和桂皮的味道虽然相似,但是桂皮是甜中带涩,因此烹饪的时候也会产生不同的用法。桂皮都会用在炒菜烹饪方面,而肉桂的主要作用是入药来治疗疾病。
海蛎子和生蚝的区别
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
生蚝可以安神,经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣的症状。海蛎子可以提高肝的功能,能够恢复疲劳,增强体力,还可以促进胆汁的分泌,从而排出堆积在肝脏的中性脂肪,起到解毒作用。
姜黄和生姜的区别都有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
姜黄和生姜的区别是外形差异生姜一般会出现很多的旁枝,而姜黄则没有很多的旁枝,一个姜黄就像一个个小小的手指头一样匀称。功效不同,姜黄最重要的一个功能就是具有很强的抗氧化功能,因此可以延缓肌肤衰老的情况出现,成为了人们美容养颜的一个好选择。生姜更多的是作为一种去腥体味的材料,也可以入药,但是主要用于开胃、提神、驱寒的作用。
咳嗽可以吃生蚝吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
咳嗽期间不可以吃生蚝。生蚝属于发物,容易刺激咽喉和气道黏膜,加重咳嗽症状,并引起咽喉肿痛、气道炎症等不良反应。生蚝、鱼虾等海鲜产品容易助湿生痰,降低机体的免疫力,还有可能会引发皮疹、喉头水肿等过敏反应。食用生蚝再摄入酒精会引起痛风。
牡蛎的营养价值牡蛎的作用及功效有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
牡蛎,味咸,性微寒。入肝、胆、肾经。具有平肝潜阳,软坚散结,重镇安神,收敛固涩的功效。可以治疗头晕耳鸣,失眠惊悸,瘿瘤,癥瘕痞块,自汗盗汗,崩漏,带下,遗精等病症。牡蛎含有丰富的蛋白质,维生素E,氨基酸,牛磺酸,铁元素,锌元素,钙元素,磷元素,钠元素,钾元素等营养成分,可以补充人体的钙,还有提高性能力,养颜的作用。
牡蛎粉的功效与作用都有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
牡蛎粉的功效与作用应该是有一定美白效果,牡蛎粉可以很好的收缩毛孔,牡蛎粉也可以使毛孔中的废物排出来,长期使用效果也是非常好的。牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是相当有效的。
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很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种。但是,就锌含量而言,两者的差别却十分惊人,每100g生蚝含锌71.2mg,而同样重量的牡蛎(含锌只有9.39mg,生蚝是普通牡蛎的7.6倍。
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