问题分析:醋本身还有一定的保健作用,其中含有大量的氨基酸、有机酸,可以有效的促进肠道蠕动。可以增加食欲的同时,起到一定的降低血压的功效。可以防止动脉硬化,并且可以在一定程度上起到抗氧化的作用,还能够增加皮肤的水合度。但是醋本身属于一种酸性食物,喝多之后有可能会刺激胃肠道从而引发消化道溃疡,不要喝的特别多。