首页 > 内科 > 内科其它 > 详情页

鹌鹑汤的做法与功效

我生完宝宝有一个月了，婆婆非让我喝鹌鹑汤，说可以下奶的，鹌鹑汤的做法与功效是什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：鹌鹑汤主要是用去毛的鹌鹑放入水中，加入食盐、香葱、生姜等食物共同烹饪而成的一种营养食品。把鹌鹑的内脏去除以后适量的加入枸杞、黄精共同制作，这样营养价值更加充沛。增强身体的免疫力，对于气血亏虚导致的头晕头痛、周身乏力，有很好的辅助治疗作用，而且可以通经下乳。

展开全部
相关推荐
醋泡姜的做法及功效与作用是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
生姜切片，把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块，把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上，盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。醋泡姜可以驱除寒气，提升阳气，有养胃，减肥，防脱发的的作用。
蜂蜜茶的功效与作用及简单做法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜茶可以消炎，祛痰，润肺。还可以止咳。蜂蜜还可以促进酒精的吸收，帮助消除喝酒之后产生的疼痛感。可以美容养颜，让皮肤变得更有弹性，杀灭皮肤表面的细菌。消除皮肤的色素沉着。蜂蜜茶先用沸水将茶叶冲泡好，等水温降至40℃杯子不烫手时再加入蜂蜜混匀即可饮用。
海底椰煲汤做法与功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海底椰煲汤功效：海底椰味道清香，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。做法，海底椰5克，乌鸡1只，辅料：姜3片，鸡粉适量，葱适量，盐适量，清水将乌鸡泡水洗净，用厨房纸吸去水分，放置备用；将葱切段，姜切片，准备适量鸡粉、锅内放入适量清水。将焯水后的鸡块倒入，并将葱段、姜片放入锅中，大火烧开后将备好的海底椰放入锅中，调至中火，继续炖煮60-90分钟。
黑米粥的做法和功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
做法，将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖，倒入适量清水，盖上锅盖调至大火，煮沸后换小火继续熬制，待熬制浓稠后即可装碗食用。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。
黑蒜的功效与作用及做法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黑蒜是鲜生蒜经过发酵3到4个月而成。通过发酵后黑蒜就改变了原先鲜蒜的蒜臭味和辛辣味。黑蒜中含有的杀菌消毒的物质、微量元素及维生素B都比鲜蒜增加很多，同时发酵后还保持着其杀菌功能。鲜蒜主要对痢疾杆菌、伤寒杆菌、流感病毒有杀灭作用。维生素B族在医学上被称为快乐因子，维生素B族的增加可以改善人的抑郁情绪。含有矿物质，可以使血管得到软化，从而起到软化血管的作用，改善心脑血管的状况。
红枣姜茶的功效与做法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以迅速的补充身体所需要的热量，并且可以起到活血化瘀的作用，对于痛经的女性有一定的改善作用，红枣冲洗一下对半切，生姜剁碎，锅里放水把红枣，生姜，红糖放入锅中煮，烧开改小火再烧会，关火后闷一会就可以。
柠檬蜂蜜水的做法与功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
柠檬用盐摩擦表皮，用清水洗净，拭干，切成薄片。取一个清洁干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬，倒入蜂蜜浸过柠檬肉即可。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌。
牛尾汤的做法和功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
有益血气、补精髓的功效，有强体魄、滋容颜的作用，牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水，锅中注入水，冷水放入牛尾，大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净，炖锅中加入水，放入牛尾，姜片，用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好，煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀即可。
桑葚泡酒的功效与作用以及做法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
不但可以改善手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。将桑葚和原浆白酒倒入酒坛。
生姜红糖大蒜水的功效与作用和做法是哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以驱寒暖胃。可以预防感冒。可以祛痰止咳。可以止呕。可以发汗解表。可以发汗解表。可以杀菌止泻。可以杀菌止泻。可以调经止痛。可以防癌抑癌。准备生姜1到2片，红糖适量，大蒜2到3瓣，冰糖1粒。将大蒜拍碎，放在一边静置10分钟左右。将生姜片拍烂一些，使姜辣素更好溶出。将生姜、大蒜放入锅中，加入一碗清水。加入一颗冰糖和适量红糖，隔水蒸制，大火烧开。转小火再蒸15分钟左右，就可以饮用了。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科