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开心果的功效与作用是什么

我每天吃点坚果对身体有好处,尤其是开心果,味道特别好,开心果的功效与作用是什么有哪些呢?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人保护血管的理想食物。开心果中的镁、磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用。开心果含有较多的钾,对高血压的控制有益。

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