问题分析:雪莲是一味名贵的中药,生长在阴寒的地带,雪莲可以直接炒菜吃,例如雪莲和香菇可以放在一起炒菜吃,雪莲可以与乌鸡一起煲汤喝,在炖猪肉时也可以适当的放入一些雪莲吃,可以将雪莲的花瓣儿晒干之后泡水或者是泡茶喝,可以将雪莲磨成粉末,然后冲水服用。