问题分析:西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。对保护视力,维持肌肤、头发健康有着重要作用。对减肥有一定帮助,西梅中含铁,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。