问题分析:一天吃1到2个苹果都是比较科学的,可以满足人体的维生素和矿物质的需求量。苹果的营养价值是比较丰富的,含有苹果酸,多种维生素和膳食纤维,苹果酸可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收,膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,预防便秘。