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猴头菇的功效与作用禁忌和食用方法

我平时喜欢吃猴头菇,朋友说吃多了不好,猴头菇的功效与作用,禁忌和食用方法是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:猴头菇的功效与作用是增强机体免疫力,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、低脂肪以及多糖成分,蛋白质有利于促进机体免疫细胞的生成。食用方法可熬汤食用,比如猴头菇骨头汤、猴头菇排骨汤等。禁忌是腹泻以及感冒病症不可以服用猴头菇。

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糙米的功效与作用禁忌和食用方法
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糙米的功效与作用,糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,糙米的功效是补中益气,调和五脏,健脾养胃,糙米的作用是治便秘,贫血,肥胖,糙米食用禁忌是糙米暂没有禁忌记录,正常人群均可食用,特别适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用,可以熬粥,蒸米等食用。
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海参属于一种海鲜。里面含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,适量的吃一些海参可以有效的增强人体的免疫力,可以营养神经。其中的赖氨酸可以增强记忆力、预防老年痴呆。所以孕妇可以适量的食用,但是需要注意因为它本身属于一种海鲜,容易导致过敏性疾病,所以有过敏性体质的人群不要食用。可以炒着吃;可以加冰糖煲汤喝;可以将海参研磨成细粉冲服;可以和羊肉或猪肉在一起炖汤喝。
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具有胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿的功效,作用为强壮心脏功能,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率的作用,禁忌为孕妇禁忌喝红茶、神经衰弱及失眠健忘患者禁忌喝红茶、贫血患者禁忌喝红茶,可用红茶进行冲泡。
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猴头菇的功效与作用是增强机体免疫力,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、低脂肪以及多糖成分,蛋白质有利于促进机体免疫细胞的生成。食用方法可熬汤食用,比如猴头菇骨头汤、猴头菇排骨汤等。禁忌是腹泻以及感冒病症不可以服用猴头菇。
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