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柠檬泡水苦是为什么

我特别喜喝柠檬水加点蜂蜜很甜,为什么用热水泡出来的柠檬水是苦的呢?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:柠檬片含有丰富的维生素,当柠檬的清香迎面而来,当拿起柠檬水喝,便面露苦色。为什么柠檬这么苦,其实柠檬发苦有两个原因,第一柠檬的籽产苦素,第二是高温之下维生素C遭到了破坏。因此只要用温开水泡柠檬片,然后将柠檬籽去除,就不会感觉到苦。

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柠檬片泡水是上火还是降火
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
喝柠檬片泡水是下火的。柠檬含有糖类、钙、磷、铁和维生素B1、B2、C等多种营养成分,并且含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等,能够缓解肠胃问题,具有减肥美白排毒等多种功效,最主要的是进行身体内降火。喝柠檬水还可以提高机体抵抗力,抗菌。可选择新鲜的柠檬,干柠檬中的维生素C有所损失,带皮泡水更有营养,如果胃肠不好的人,建议最好不要空腹喝柠檬片。水温不宜过高,随泡随喝,忌过量饮用,喝完要漱口或刷牙,经期忌服用。日晒前避免食用和敷用,以免增加吸收的紫外线而晒黑。
月经可以吃柠檬泡水吗
赵晓东主任医师
妇产科北京医院三级甲等
月经可以吃柠檬泡水。女人来例假时可以喝柠檬泡水,因为它的作用是生津止渴、开胃提神、美白养颜等。在来例假的时候,雌激素的含量会暂时上升,会刺激肠胃,导致食欲下降,可以多喝柠檬水,可以起到开胃的作用。柠檬中富含丰富的维生素c,在日常生活中多饮用一些柠檬水,可以增强人体的免疫力。建议女性平时适量吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,适当运动,比如瑜伽、爬山等。
孕妇可以吃柠檬泡水吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇一般可以用柠檬泡水喝,但应注意避免空腹和大量饮用。柠檬含有各种维生素成分,维生素C含量丰富,维生素C可以促进铁元素的吸收,促进体内毒素的排出,对预防孕期贫血、增强抵抗力以及促进胎儿的生长发育均有一定的帮助。但是,柠檬中的酸性物质较多,容易促进胃酸分泌,所以要避免空腹和大量饮用,特别是对于一些患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的孕妇而言,应尽量避免用柠檬泡水喝,以免加重胃部的不适症状。
干柠檬和鲜柠檬哪个泡水更好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
干柠檬和鲜柠檬比较,干柠檬中所含的维生素含量要远远小于鲜柠檬。干柠檬在晒干的过程中很多营养物质随着水分的蒸发而流失,只是干柠檬更易保存,所以如果是在柠檬成熟的季节,用鲜柠檬泡水。泡水用温水,因为柠檬中所含的维生素在高温下容易被破坏,用柠檬泡水喝,可以美白肌肤,柠檬含有特殊的香气,会令人精神愉悦。
菊花柠檬能一起泡水喝吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
菊花和柠檬是可以放在一起喝的。而且菊花柠檬主要含有大量的糖分、钙离子、铁离子,还有维生素b1、维生素b2,还有维生素c。除此之外,还有一些丰富的柠檬酸、挥发油等,喝了之后可以起到一定的美白功效,并且可以补充身体所需要的微量元素。
柠檬干泡水的功效是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
柠檬干泡水好处是;柠檬干中所含有的维生素c和维生素e具有美白的功效,可以防止皮肤色素沉着;柠檬干中所含有的各种有机酸具有杀菌的功效,而且还可以促进消化液的分泌,具有促消化的作用,用来治疗食欲不振、消化不良有着良好的功效;柠檬干中所含有的柠檬酸盐可以防止肾结石的发生。
柠檬干泡水功效与作用
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
抗菌消炎,柠檬中含有丰富的柠檬酸,可以增强人的免疫系统,平时用于预防多种疾病,美容养颜,柠檬干泡水可以美白,柠檬干泡水有助于清除人体内的毒素。使皮肤变得光亮红润。
柠檬跟什么泡水喝最好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
柠檬和蜂蜜一起泡水最好,把柠檬洗净切成薄片,装入密封的保鲜盒内,然后放进冰箱里冰冻,需要时再从冰箱里取出用温水冲泡,根据个人口味加入适量的蜂蜜。这款柠檬饮可以起到减肥提神的作用。
柠檬和菊花泡水喝的功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
柠檬和菊花泡水的功效主要有:柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、增强免疫力等多种功效。柠檬中含有的柠檬酸具有消炎杀菌、美容的作用,可以消除皮肤色素沉着的作用。菊花中含有挥发油、氨基酸、胆碱、水苏碱、菊色素、维生素、微量元素等营养物质,可以增强毛细血管的抵抗力,还具有抗氧化、防衰老的功效。在冲泡时,注意用沸水冲泡2到3分钟即可饮用。
柠檬泡水苦是为什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
柠檬片含有丰富的维生素,当柠檬的清香迎面而来,当拿起柠檬水喝,便面露苦色。为什么柠檬这么苦,其实柠檬发苦有两个原因,第一柠檬的籽产苦素,第二是高温之下维生素C遭到了破坏。因此只要用温开水泡柠檬片,然后将柠檬籽去除,就不会感觉到苦。
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