糖尿病能喝绿豆水吗

患有糖尿病不能喝绿豆汤，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。同时绿豆含糖量很高，绿豆煮的时间越长，糊化程度越高，升血糖指数也很高，所以患有糖尿病是不能喝绿豆汤。

糖尿病人是可以喝绿豆汤的，但是不要加糖要低脂肪、适量优质蛋白质以及高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量放宽对主食限制，对单糖、多糖糕点和甜食予以限制，必要时以无糖食品来代替，糖尿病治疗重点是限制蛋白质摄入量。

糖尿病可以适当的喝绿豆汤。本身绿豆汤有一定的清热、解毒、消暑的作用，而且绿豆汤营养价值也比较丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、钙以及其他微量元素。但绿豆汤也含有一定比例的碳水化合物，具有一定的升糖作用，因此在喝绿豆汤的时候一定要注意餐后血糖。如果绿豆汤对餐后血糖影响比较明显，这类患者就要尽量少喝或者不喝绿豆汤，而且在喝绿豆汤的时候最好是以清汤为主，尽量少吃绿豆。

糖尿病患者能否吃绿豆取决于情况。一般来说，如果是单纯的糖尿病，可以适当吃绿豆，不要大量或过量。但是对糖尿病肾病患者，特别是肾功能不全者，要严格限制绿豆的摄入。糖尿病患者可以适当吃绿豆。绿豆中含有低聚糖，摄入后血糖升高的概率较低，有利于餐后血糖的稳定。糖尿病患者的饮食控制中，要控制蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的摄入。绿豆主要含有植物蛋白和碳水化合物，脂肪成分不多，所以对大多数糖尿病患者来说，绿豆可以适量食用，不会过量。`

血糖控制稳定的糖尿病患者可以喝少量绿豆小米粥。如果血糖控制不好，不建议使用。绿豆小米粥含有绿豆和小米两种食物，属于低血糖指数的食物。但它的烹饪方法是做成流质食物，有利于肠道吸收。虽然是低血糖指数的食物，但主要成分还是碳水化合物。如果做成液态，在肠道内吸收很快，迅速转化为葡萄糖，短时间内对血糖影响很大。如果糖尿病患者血糖控制比较平稳，可以喝少量的绿豆小米粥。如果患者血糖波动较大，血糖水平也较高，此时不建议饮用含谷物的流质食物，因为这类食物吸收过快，短时间内对血糖影响较大。糖尿病患者应根据自己的血糖状况选择这些食物。

绿豆芽水不能治疗糖尿病。但是糖尿病最好吃豆芽。豆芽有豆芽和豆芽两种，糖尿病人可以放心吃。这是没有淀粉的食物，富含蛋白质、维生素C，多吃比较好。豆芽和豆芽都含有比较丰富的营养素，具有热量低、膳食纤维丰富的特点，其中维生素C能促进胆固醇排泄，防止动脉内壁沉积，具有减少血脂的作用，对有效抑制餐后血糖升高、预防糖尿病和并发症有一定效果。

糖尿病患者可以适当喝绿豆粥，但不能喝太多。绿豆粥比较稀，比较软，绿豆本身含淀粉较多。吃了之后可能会导致消化吸收率加快，对餐后血糖影响更大。糖尿病患者喝粥要注意不要额外加糖，否则可能导致血糖大幅波动。糖尿病患者绿豆粥的适量因人而异。因为每个人的生活习惯和消化吸收能力不同，同样是一碗绿豆粥。如果给不同的糖尿病患者服用，增加的血糖水平是不一样的。建议患者喝完绿豆粥后监测餐后血糖，以便详细了解绿豆粥对其血糖的影响。如果发现血糖明显升高，建议绿豆粥可能不适合患者服用或者是喝的多了，下次就要减少食量，直到找到合适的量。这样喝粥，血糖就不会波动太大。

孕期可以喝绿豆汤。但是不能放糖进去，否则容易引起血糖升高或者血糖异常。绿豆汤有清热解毒的作用，但是不能喝太多。喝多了容易引起胃寒，损伤胃肠道，引起胃肠功能紊乱，还可能引起胃痛或胃肠不适。如果孕期有糖尿病，最好控制饮食，多吃新鲜蔬菜、水果和含糖量低的食物，尽量少吃含糖量高或油腻的食物。另外要加强运动，适量运动有利于控糖。如果血糖控制不好，不稳定或持续上升，最好在医生指导下用胰岛素治疗，因为孕妇不能口服降糖药。

糖尿病患者不可以喝冰糖绿豆粥。绿豆粥又薄又软，而绿豆自身淀粉含量较高，食用后消化吸收率加快，对餐后血糖的影响可能会很大。再加上冰糖属于高糖分食物，如果喝了冰糖绿豆粥糖尿病患者在短期时间内血糖会出现较大波动，不利于控制自己血糖高低。但糖尿病患者可以适量食用绿豆粥，食量因人而异，生活习惯、消化吸收能力不同，即使是同一个绿豆粥，不同的糖尿病患者血糖升高也会不同。

糖尿病可以喝绿豆汤，但绿豆是主食，淀粉含量高，影响血糖，绿豆的加工和烹饪方法也影响糖尿病患者血糖的调节。因此，糖尿病患者喝绿豆汤时要注意以下事项:1.煮的时候控制分量，不要熬煮过多。2.不要添加其余豆类或米线。否则，股票可能超标，血糖可能明显升高。3.肉汤不要煮太久。绿豆成熟后，汤中淀粉含量高会影响血糖。