问题分析:猪脑当中含有的钙、磷、铁,比猪肉要多,含量比较丰富,的功效和作用主要是具有益肾补脑、养肌润肤的作用,在防治头疼,特别是虚性的头疼,还有眩晕,还有冻疮,皮肤的皲裂,手足的皲裂,还有各种虚拟性的头晕头疼等,猪脑有一定的作用。