问题分析:红芸豆含有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等独特的成分,具有提高人体的免疫能力。增强抗病能力,激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。尿素酶,对于肝昏迷患者有很好的效果,芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。尤其适用于心脏病,动脉粥样硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者使用。