问题分析:胆固醇是血液中血脂的一种。血液中的血脂很多,包括胆固醇、甘油三酯、磷脂、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇等。胆固醇本身也非常有用,人脑里的很多组成成分都是胆固醇,所以胆固醇对维持正常人的功能也很重要。