问题分析:椰子粉营养价值很高,含有丰富的抽锌能促进生长发育,改善味觉,能促进女性雌性激素的分泌。丰富的镁元素,能维持机体正常生命活动,促进新陈代谢,但椰子粉中含有植物脂末,会使人体低密度脂蛋白增加,增加心脑血管疾病的发病率。