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海参怎么吃

我在网上买了一些海参,听说海参营养价值高,准备做给家人吃,海参怎么吃比较好?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:海参的营养价值比较高,含有牛磺酸,海参素,海参胶原蛋白,可以提高免疫力增强骨骼,美容养颜,适用于气血不足,营养不良的人群,海参的吃法也是有很多种,首先要把海参放入干净的冷水中浸泡十二小时,最简单最营养的方法就是海参蒸蛋,海参小米粥,也可以选择葱爆海参,脾胃湿热,肝肾功能比较差,急性肠炎,菌痢患者尽量少吃。

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海参的功效是什么
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
海参的功效是补肾疗痿。中医认为海参是一种温性的食物,味道甘咸,它最大的功效是补肾疗痿,具有壮阳的作用,海参还含有一些雄激素,特别是对男人的腰膝酸软、遗精、滑精、阳痿、小便频数等症状有较好的治疗效果。海参主要成分为岩藻多糖、铁元素,具有降糖降压、治疗贫血的功效。另外,它还富含人参皂苷,具有增强人体免疫力、延缓衰老等作用。
海参是催奶还是回奶
王少为主任医师
妇产科北京医院三级甲等
海参是催奶食物。海参是属于高蛋白食物,因为生长在海里,所以比较咸。中医认为海参具有温肾补阳的作用,常常用于肾虚精亏。但没有任何研究发现海参具有回奶的作用,同时由于海参含有的蛋白质特别丰富,脂肪含量又比较少,所以哺乳期的女性在食用海参以后,是具有一定下奶的功效,可以促进乳汁的分泌增加。如把海参与鲫鱼一起来炖成汤喝,会有非常多优质的蛋白质,和多种矿物质以及各种的维生素,对女性的新陈代谢有提高的作用。建议哺乳期女性必须补充高蛋白食物,同时要多喝汤,多喝水,多吃鸡蛋和牛奶,保持足够的睡眠,增加营养补充,避免辛辣刺激性食物。
海参小孩可以吃吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
小孩一般可以吃海参。宝宝八个多月可以吃海参,但是就像是增加了一些辅助食品,要一步一步来,不要每天都要吃。如果是八个月以下的宝宝的,不建议吃海参,因为海参含有丰富的维生素和蛋白质,不易消化,可能会导致肠胃不适。三岁以后能食用海参,食用海参可以增强宝宝的免疫力,从而降低疾病发生的几率。如果在食用海参后出现恶心、呕吐等不良反应,应停止食用,防止影响身体健康。
孕期海参怎么吃比较好
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
海参的吃法有很多,可以煮粥,凉拌,也可以清蒸,海参的营养价值很高,含有高蛋白质,注意这是不能多吃的,以免引起消化不良等,孕期要注意饮食多样化,注意要多吃蔬菜水果,还要保持心情的愉快。
海参孕妇怎么吃好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
如果孕妇没有明显的便秘表现,这时海参既可以用来熬汤,也可以用来爆炒,而且还可以清蒸食用。但如果孕妇本身便秘就比较明显,那海参清蒸或者熬汤食用,因为爆炒海参太辛辣刺激,会导致孕期便秘加重。
海参怎么吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海参的营养价值比较高,含有牛磺酸,海参素,海参胶原蛋白,可以提高免疫力增强骨骼,美容养颜,适用于气血不足,营养不良的人群,海参的吃法也是有很多种,首先要把海参放入干净的冷水中浸泡十二小时,最简单最营养的方法就是海参蒸蛋,海参小米粥,也可以选择葱爆海参,脾胃湿热,肝肾功能比较差,急性肠炎,菌痢患者尽量少吃。
海参怎么吃海参的功效与作用及营养价值
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
能调节人体水份的平衡,用于缓解水肿的症状;消除疲劳,提高人体的免疫力,有固本培元,补肾益精的效果;有生血,养血,补血的作用;营养上含钙质比较丰富,还有维生素D。可以炒着吃,可以煲汤喝,研磨成细粉冲服。
化疗病人吃海参怎么吃最有营养
陈健鹏副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
可以煮海参粥,先将海参切成丁,然后在粥即将煮熟的时候加入海参,放些许调味剂。再就是直接把海参处理干净之后,放到锅里蒸熟,然后用调配好的蘸料配合,这样海参损失的营养更小。
化疗后海参怎么吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海参的营养价值比较高,含有牛磺酸,海参素,海参胶原蛋白,可以提高免疫力增强骨骼,美容养颜,适用于气血不足,营养不良的人群。吃法也是有很多种,首先要把海参放入干净的冷水中浸泡十二小时,最简单最营养的方法就是海参蒸蛋,海参小米粥,也可以选择葱爆海参。
怀孕海参应该怎么吃?
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
孕妇吃海参最好将其煲粥食用,以清淡为主,少盐少油。海参营养丰富,含有人体所需的多种营养,如氨基酸、维生素等,对自身健康存在诸多益处。海参虽好,但切勿多食或长期食用,因为海参性质偏寒,过度摄入很容易引起流产、或早产的发生。建议女性妊娠期间,建议均衡饮食,合理进行荤素搭配,保证必需营养物质的摄入,切勿偏食、或者挑食等,以免影响胎儿健康。此外,需劳逸结合,保证充足的休息及睡眠,并适当运动,可采取散步的方式进行,但要避免活动量过大。
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