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红豆的功效与作用禁忌

我前段时间买了许多红豆,听说红豆的营养丰富,红豆的功效与作用禁忌?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:红豆,性平,味苦,含有丰富的蛋白质、丰富的维生素E、铁、硒、镁、钾等营养物质。具有健脾补肾、利尿消肿、补血强心的功效。含有丰富的铁元素,可以为人体补充大量的铁质,不仅能促进血液循环,还可以补血养血。尿多的人不宜食用;还不可与羊肝、羊肚、羊肉等一起食用。

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红豆的功效与作用禁忌
龚新宇副主任医师
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红豆,性平,味苦,含有丰富的蛋白质、丰富的维生素E、铁、硒、镁、钾等营养物质。具有健脾补肾、利尿消肿、补血强心的功效。含有丰富的铁元素,可以为人体补充大量的铁质,不仅能促进血液循环,还可以补血养血。尿多的人不宜食用;还不可与羊肝、羊肚、羊肉等一起食用。
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