问题分析:韭菜对于一些阴火旺,胃溃疡,消化不良,鼻出血的人来说,不适合吃韭菜,虽然韭菜当中含有的维生素以及其他的矿物质,对人体有一定的帮助,但是如果食用多也会适得其反。配合韭菜对肠胃有一定的作用,同时也要多注意锻炼,增强自身体质和免疫力。