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枸杞和牛奶可以一起喝吗

我朋友说让我把枸杞和牛奶放在一起喝，这样的话我还可以省点儿事儿，枸杞和牛奶可以一起喝吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：枸杞和牛奶是可以一起吃的。但是在日常生活中，都习惯于将枸杞红枣银耳来熬制汤喝，很少会把枸杞和牛奶放一起吃的。不是说这样不可以一起吃，而是说这样一起吃的话并不是很好吃，枸杞是一种名贵的药材而且她可以壮阳补肾。牛奶则是一种富含丰富的蛋白质的饮品，吃了喝了牛奶以后就感觉到身体暖和。

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龚新宇副主任医师
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龚新宇副主任医师
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罗汉果和枸杞红枣在一起泡水，从药物的毒副作用方面看，倒是没有什么太大的问题。但是在功效上确实是有些不当。这样在一起泡水喝，没有什么实际意义。分开喝更好，不要把他们放在一起，枸杞一天也不能吃太多，一次放几粒就可以，放多了会导致上火的，红枣也是热性食物，一天三四颗就可以了。
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不宜放在一起泡水喝，玫瑰有疏肝理气的作用；山楂主要有消食，活血化痰的作用；菊花属于凉性的药物，有清热解毒的作用；枸杞有滋补肝肾的作用，养肝明目、安神的作用药性偏温。因此不宜与以上寒凉的药物配伍。
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枸杞柠檬片是可以一起泡水喝的，可以润肺止咳，消肿利尿，清咽润喉。其含有柠檬素，柠檬黄，氨基酸，维生素A，维生素C，维生素B1，维生素B2，能够调节人体的免疫力，调节内分泌功能，抑制体内黑色素的沉淀，有效地去除色斑，晒斑，黄褐斑，老年斑，抗氧化，美容养颜。加快肠胃的蠕动，促进体内垃圾毒素的排除，防止脂肪堆积等。
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枸杞不要和牛奶一起吃。枸杞中有丰富的果酸、果胶，枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。生活经常会看到一些人拿枸杞来煲汤和冲水喝，因为枸杞是滋补里面的良药，并且还有抗衰老的作用。
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