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绿豆能和南瓜同吃吗

我的爷爷今年72岁了，平时的时候在晚上煮粥的时，喜欢在粥里面放红薯或者南瓜，绿豆和南瓜能一起吃吗?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：可以绿豆在一起与南瓜吃，具有相同的食补作用，具有良好的保健作用。绿豆富含蛋白质和碳水化合物，含有少量的钙、磷脂等，具有清热解毒，具有抗过敏作用。南瓜性温。南瓜营养丰富，含有较多的蛋白质、维生素等。它是一种富含维生素和高纤维的食物，能降低糖尿病患者的血糖。

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绿豆和牛奶能不能同吃
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绿豆和牛奶可以一起吃。绿豆味甘性凉，含有丰富的蛋白质，有清热解毒、止渴消暑的功效。新鲜的牛奶含有丰富的蛋白质，具有补虚损、镇静安神、益肺生津和润肠的作用，喝牛奶能补充人体的体力，还能补充人体所需的钙质。
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糖尿病人可以吃绿豆南瓜汤。每100克食用南瓜产生23千卡的热量。南瓜中的主要营养成分是碳水化合物，此外还有蛋白质、膳食纤维和钙。糖尿病人吃南瓜，建议蒸、煮、炖，或者做南瓜汤。不建议吃南瓜脯，因为南瓜脯含糖量会比较多，不利于血糖控制。另外，因为绿豆南瓜汤的主要成分是碳水化合物，所以糖尿病患者在吃南瓜的时候要减少主食的量。比如吃100g的南瓜，就要减少相应米饭的摄入，这样可以保持每日总热量摄入的平衡。
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