问题分析:胆结石可以喝绿茶。可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等,补充蛋白质代谢的消耗;多吃新鲜蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、韭菜、笋等。不吃陈旧变质或刺激性的东西,煎炸等刺激性油腻食物,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品。