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洋葱和鱼一起吃会对身体造成不好的影响吗

我特别喜欢吃鱼和洋葱,想把这两个做成一道菜,但听说会对身体有危害,洋葱和鱼一起吃会对身体造成不好的影响吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼在一起吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收,对人的健康是不利的。其他海鲜例如虾海带等也是不可以的。

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