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洋葱和红萝卜能一起吃吗

我的弟弟一直就很喜欢吃洋葱和胡萝卜，每天吃饭都会吃洋葱，洋葱和红萝卜能一起吃吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美，并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维，适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目，并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂，可以有效的对抗自由基，起到防癌、抗癌的作用。

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白萝卜和红萝卜会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
这两个虽然都是萝卜但是含有的成分不一样，不能一起吃的，白萝卜维生素C含量非常高，但红萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。但是不会中毒。
白萝卜和红萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。
白罗卜和红萝卜能不能一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
不能，虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。这是由二者的不同特点决定的。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体自身产生干扰素的多种微量元素。
红萝卜和芹菜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
红萝卜和芹菜可以一起吃，初步考虑这两种食物之间没有相互的禁忌，也不会因此导致营养价值的降低，是可以一起吃的，胡萝卜里面还有维生素族，属于脂溶性的维生素，因此食用的时候尽量使用炒的办法，容易吸收营养。
鸡蛋和洋葱可以一起吃吗有什么好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以一起吃。鸡蛋和洋葱一起吃提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。洋葱的味道辛辣，有能够杀菌的效果，而鸡蛋的营养价值极为的丰富。两者食物中都含有非常丰富的钙物质。
萝卜不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
萝卜中维生素C含量很高，因此，不宜与含有维生素C分解酶的食物一起吃，会降低萝卜的营养价值，比如：胡萝卜、黄瓜、窝瓜等。熟萝卜有降气排气的作用，因此，最好不要与补气的食材和药材一起吃，以免功效相抵，比如：人参、黄芪、西洋参、山药、党参、白术等。而且，萝卜是光敏性食物，也不宜与含有过敏成分的食物一起吃，容易加重光过敏的可能性，比如：西红柿、菠萝、柠檬等。
芹菜和胡萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
芹菜和红萝卜是可以一起吃的，但是不要放醋，加热时醋酸会与菜有化学反应，醋酸会破坏胡萝卜素的含量，而芹菜属于绿色蔬菜，加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏，蔬菜的颜色变成黄褐色。
芹菜和洋葱一起吃好吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
洋葱和芹菜能一起吃，芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有生津止渴，清热解毒，消炎止痛，利尿消肿，润肠通便，增强食欲，促进消化，维护心血管，杀菌消毒，降血脂，安神等功效。
山药和洋葱能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
山药是属于营养价值比较高的食物，其中富含大量的淀粉，蛋白质等多种微量元素，而洋葱是日常饮食上比较常见的食物，经常食用洋葱可以对身体起到保健功效，山药可以和洋葱一起搭配食用，营养价值高，味道也非常好。
洋葱不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
洋葱辛辣，不能和其他辛辣食物一起吃，比如：葱姜蒜，会刺激胃肠黏膜，引起胃部疾病；洋葱中含有草酸，不能和富含钙元素的食物一起吃，比如：海带、皮皮虾、小龙虾等，容易产生草酸钙，形成结石；洋葱不能和豆制品一起吃，会破坏豆制品的营养，降低两者的营养价值；洋葱不能和鱼类一起吃，会损害鱼类的蛋白质，降低营养价值。
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