问题分析:主料鸡块辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉,酌料,姜片、小葱、料酒,准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净,最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。