问题分析:富贵病是指由于人类生活水平的提高,饮食结构的变化,以及运动量的减少而引起的疾病。多是指高血压,高脂血症,糖尿病,冠心病,脑卒中等。因为饮食结构的变化,饮食中脂肪含量,含糖量,含盐量增高,粗纤维减少,可以引起血糖,血脂,血压升高,促进动脉粥样硬化的发生。因此也叫做富贵病。