问题分析:喝咖啡不会导致癌症,还需要知道致癌的原因并不是饮品本身,而是在于他的温度,咖啡中含有丙烯酰胺,丙烯酰胺被国际卫生组织列为2A类致癌物,对人类致癌的证据有限,但有足够证据显示可对其他动物致癌。咖啡中含有的丙烯酰胺不足以对人体造成伤害。