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香菇吃多了对身体有没有危害

我家最近天天吃香菇,炒香菇,香菇炖蘑菇,香菇奶酪汤,香菇特别多。香菇吃多了对身体有没有危害?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:香菇中所含有的30多种酶和18种氨基酸,这都是人体所必须的营养元素,食用可以纠正身体酶缺乏而导致的不适症状。香菇吃多了就会加重肠胃的负担,从而引起肠胃的不适。平时要注意饮食均衡,不宜过量食用,日常要多喝水,补充水分。

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