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放疗食谱吃什么好

我最近刚刚做完放疗的手术,对于食物的方面补充营养不是很了解,想知道放疗后的食谱是吃什么好呢?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:放疗期间要保证充足的营养供给,要高蛋白,高能量饮食。蛋白质类主要来源就是肉类,尤其是鱼肉和鸡鸭肉相比牛羊肉更容易消化和吸收,另外鸡蛋,乳制品(包括传统的牛奶和酸奶)及坚果也可以提供丰富的蛋白。很多患者像腹部盆腔的肿瘤,放疗期间,消化吸收能力受影响,食物是软食或半流质,肉类打成肉末加到粥里或面条里,鱼肉可以顿烂。

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多做一些易于吸收的饮食,吃无渣或少渣、无粗纤维、低脂肪的食物。首先观察宝宝大便次数,以及大便是否比较稀还是呈水状的。如果大便次数较多,而且大便水状可能是患有肠炎疾病造成的,如果是大便比较稀,宝宝大便时没有哭闹等,考虑是着凉,或者消化不好造成的,饮食以稀粥为主,别吃瘦肉,多给宝宝喝水。
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甲减要吃营养丰富的食物,要补充足够的蛋白质,并限制脂肪、胆固醇摄入,应进食高热量、容易消化的食物。如蛋类、乳类、肉类、鱼肉、香芹、杏果、枣椰果、干梅等各种甲减的食物。还要注意补碘,除了从碘盐中摄取,还可从碘酱油和加碘面包,以及含碘丰富的海带、紫菜中摄取。甲减病人要注意补充足够的维生素,如果同时也出现了贫血的症状,还应该多补充铁元素。
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应选择富含营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食。具体内容如下:可多吃黑芝麻、胡萝卜等,有助于改善少食淀粉而造成的乏力症状,并降低血糖。忌油腻性食物以及高动物的脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥、点心等,以免引起胆汁过度分泌,加重病情。忌酸麻辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等,以免刺激胃肠道从而加重病情。可配合具有软坚散结、疏肝理气的食物,如山楂、麦芽、海带、海藻、紫菜等。
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放疗期间要保证充足的营养供给,要高蛋白,高能量饮食。蛋白质类主要来源就是肉类,尤其是鱼肉和鸡鸭肉相比牛羊肉更容易消化和吸收,另外鸡蛋,乳制品(包括传统的牛奶和酸奶)及坚果也可以提供丰富的蛋白。很多患者像腹部盆腔的肿瘤,放疗期间,消化吸收能力受影响,食物是软食或半流质,肉类打成肉末加到粥里或面条里,鱼肉可以顿烂。
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