问题分析:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素a、维生素b1、维生素b2等。多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用。对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用。