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猪血鸡血鸭血是高胆固醇食物吗

我患有高血压，不能吃含有高胆固醇的食物，猪血鸡血鸭血是高胆固醇食物吗?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：猪血鸡血鸭血不是高胆固醇食物，动物血里面含的胆固醇是非常低的，高血压，高血脂病人能够吃动物血。以猪血为例每100克猪血仅含54毫克胆固醇，这个量是非常低的，因此能够吃的。并且动物血中含有卵磷脂，有助于防治动脉硬化。

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怀孕能吃鸭血粉丝，但应适量吃。鸭血中富含大量的铁元素，对于轻度的贫血也能起到很好的治疗效果，而且挂面主要是以米为原料，比较好消化和吸收。怀孕期间尽量不要食用太过辛辣的食物。怀孕期间应该选择在家做的鸭血挂面，因为市面上的产品都是添加了很多的添加剂，而且不能确保卫生，所以怀孕期间要少吃一些肉制品，家里的肉要煮熟，这样可以防止弓形虫的传播，而且要注意清洗，防止残留的杀虫剂。
孕妇能不能吃鸭血
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇可以适当吃鸭血。鸭血中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、钙、铁等，并且含铁量较高，孕妇在怀孕期间食用鸭血可以及时补充营养，还可以预防贫血的症状发生，对胎儿的生长发育有一定好处。建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，不要过多补充营养，避免出现营养过剩的情况，平时可适当进行户外活动，定期前往医院进行检查，确保胎儿发育正常。
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高血压可以吃鸭血的。鸭血营养十分丰富，不仅含蛋白质，并且所含氨基酸的比例与人体内氨基酸的比例接近，易消化吸收。所以说鸭血是一种优质的动物性食品，特别适合老年人和儿童食用。另外，鸭血里面还含有很多钙元素，鸭血中含有大量的钙以及磷等矿物质元素。因此，高血压患者仍宜食用鸭血，由于鸭血这种脂肪的含量很低，宜于血脂高者服用。
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张露副主任医师
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一般来说，怀孕可以吃鸭血。怀孕大概有三个阶段，分成怀孕初期、怀孕中后期和怀孕末期，它是卵子与精子结合到囊胚种植子宫内膜的过程。鸭血中含有丰富的血红素铁，可以帮助孕妇预防缺铁性贫血，有效的清除肠道内沉积的有害物质，所以怀孕可以吃鸭血。患者平时应该避免熬夜以及过度劳累，可以早睡早起，适当增加体育锻炼，提高免疫力；注意营养均衡，清淡饮食，平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜。
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可以适量吃的，鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食用。而且具有很好的清洁血液能力，三高建议低糖低脂低盐饮食，控制总热量，营养全面均衡，主食以谷薯类为主，粗细搭配，适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉，多吃蔬菜。
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