问题分析:胆是用来贮存及浓缩胆汁的。作用是消化食物时用来排出胆汁的。如果因为胆结石或者其他原因切除,对人体的影响很小。除了可能造成对太过油腻的食物造成有点消化不良外,基本没有其他的影响。对以后的生活也不会有很大的影响。