问题分析:长期大量食用辣椒,会严重刺激消化系统,导致消化器官溃疡出血,而且辣椒产热效应高,多吃容易导致肝火、胃火实旺,多余的热量不能及时散发,留在体内,容易诱发多种疾病。任何食物都是一把双刃剑,适量食用对身体有益,过量食用则伤害身体。