问题分析:有可能导致食用的人也跟着患病,而且病情往往比较重甚至致命,所以不管什么家禽考虑是得了传染病病死的一定要及时焚化,千万不要食用。所谓鸡瘟也就是鸡感染了这个禽流感,这个病死鸡的话可能携带这个禽流感病毒而导致人体感染的。