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食用花椒油的副作用有哪些

我前段时间买了一瓶食用花椒油，这两天炒菜的时候用了一些，食用花椒油的副作用有哪些？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：食用花椒油的副作用有可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，严重者可出现胃溃疡的症状。而且因为本身属于油性物质，会润滑肠道有可能会导致腹泻。花椒本身属于一种调味料，营养价值比较丰富。

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花椒油吃多了的话会引发旧疾，对身体不利，大量食用容易导致肠胃中纤维素存积过多，大量的纤维素囤积在肠道中容易吸水膨胀，降低肠动力，有可能会导致便秘。花椒油是每户人家都会有的一种调料。因为花椒油有着独特的味道，一旦你喜欢上这个味道，便会忍不住在所有的菜品里面都加入花椒油。但是，吃花椒油一定要适量，因为过量食用花椒油的话将会对身体造成不利的影响。
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花椒本身属于一种调味料，营养价值比较丰富。花椒油中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、芳香油等成分，但是吃多了之后确实会危害人体的健康。吃多之后很有可能会刺激胃粘膜，导致胃酸分泌过多，严重者可出现胃溃疡的症状。而且因为本身属于油性物质，会润滑肠道有可能会导致腹泻。
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