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吃猪皮有什么好处

以前不喜欢吃猪皮,但最近这段时间觉得猪皮特别的好吃,而且很有嚼劲,吃猪皮有什么好处?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,能够为人体补充很多营养,经常食用,能够提高人体的免疫力;猪皮中含有丰富的胶原蛋白,能够改善机体生理功能,增强皮肤细胞的储水功能,可以起到滋润肌肤,延缓皮肤老化的作用,对紧致皮肤、美容养颜有很好的效果。

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孕妇吃生花生的好处如下:怀孕期间可以食用一些生花生,生的花生比较脆,口感比较好,但是要注意不要食用腐烂的花生和霉变的花生。由于霉变的花生米中含有的是黄曲霉素,容易引起恶心呕吐,引起肠胃不舒服,如果食用过量也会引起一些不良的症状。花生是一种高脂肪的食物,如果摄入太多会引起肠胃不适,所以要通过补充一些营养物质来获得平衡。怀孕的时候要多吃一些蔬菜、水果、优质蛋白质,比如蛋类、鱼类、肉类等,还有一些碳水化合物,比如米饭、面食等,这些食物要平衡,挑食、偏食会造成身体的营养不足。还需要注意多吃一些含钙、铁的食物,以达到补充维生素和矿物质的目的。
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经常食用猪皮有延缓衰老的作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。食用猪皮可以使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,除皱补水。猪皮的坏处,胆固醇含量过高,对于有心脏病、脂肪肝、高血压有害。
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