问题分析:猪皮有着活血止血、补益精血、滋润皮肤、光泽头发的好处。猪皮中的胶原蛋白对皮肤有着特殊的营养作用,能够促进皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤粗糙,丰富饱满平整光滑。猪皮的坏处是含有一定的脂肪,如果吃得太多容易引起高血压,高血脂等症状。过多的吃,还会引起肥胖。