问题分析:鸡肉不属于发物。所谓的发物是指引起过敏或过敏性疾病的食物,鸡肉不具备这种功能。在鸡肉中,蛋白质是主要的营养价值,脂肪含量非常低。适量的食用一些鸡肉能有效增强人体免疫力,促进新陈代谢,促进体内胆固醇代谢物的消除,进而达到减肥的效果。此外,鸡肉含有一定量的dha,可有效滋养神经,改善记忆力。它还能增加骨骼的强度,对低钙血症引起的肢体抽搐和虚弱有一定的改善作用。