问题分析:蜂蜜水会加速血液对酒精的代谢速度。醉酒后可以喝杯蜂蜜水,一方面蜂蜜水中果糖能加速酒精的代谢并增强肝脏的解毒功能,另一方面也能为机体补充一定量的水分并可以稀释血液中酒精浓度,从而起到快速醒酒的效果。