问题分析:猪肚可以和药材进行熬炖,做成药膳可以辅助改善体质,可以治疗慢性胃炎,比较常见的是猪肚和砂仁、黄芪、茯苓、莲子、芡实、薏米等进行熬炖,剂量需要合理选择,以及药物的搭配都应该有所选择,可以很好的调养脾胃,可以改善胃肠道的功能,特别是针对慢性胃炎,胃黏膜出现了一定的水肿还有疼痛,都可以通过猪肚汤进行调养。