问题分析:脂肪酶是一种能水解脂肪,帮助人体消化脂肪的消化酶,脂肪被脂肪酶水解后可以被人体吸收、利用。人体的脂肪酶主要是位于腹部的胰腺分泌的,胃和小肠也分泌一部分脂肪酶,抽血可以化验出血液中的脂肪酶含量,血液中的脂肪酶含量是比较低的,尿中不含脂肪酶。