问题分析:减肥的粗粮有红薯,小米,黑米,紫米,玉米,燕麦,糙米,高粱,荞麦,麦麸及各种干豆类等。比如:燕麦含有的可溶性纤维,能使人体吸收食物养分的时间变长,除了能维持饱腹感外,还有加速肠道蠕动,促进新陈代谢,降低胆固醇的作用。而且,对减肥有很大的益处。