问题分析:肛瘘手术术后进食跟痔疮手术类似,手术当天最多吃流食类食物,尽量当天不排便,因为如果排便污染伤口也会造成局部的疼痛,最重要的是怕局部出血。第2天吃清淡的饮食,像粥、面条,但是油腻、辛辣、海鲜、牛羊肉之类手术近期不能吃。如果3-5天有排便后,可以逐渐过渡到正常饮食,可以吃正常粗纤维的东西,利于排便通畅和大便成形,对肛门正常功能恢复有很大好处。