问题分析:胆囊管切除手术后可以吃燕窝的,燕窝中富含蛋白质和铁、钾、钠等微量元素,以及人体所需的氨基酸。可以有效的加快手术后伤口的好转。燕窝还含有能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可以增强人体免疫力,避免伤口感染。