问题分析:酒精肝的起因多与三个方面有关,遗传因素,酒精摄入量,营养状况。另外,酒精肝的发生也与饮酒方式,性别,遗传因素,营养状况以及病毒感染有关。最后,大量饮酒比少量饮酒危害更大。每日饮酒比间歇性饮酒危害更大。喝酒的女性比男性更容易患酒精性肝病。