问题分析:防治脂肪肝的食物有大蒜、海带、燕麦、洋葱等食物。饮食治疗的目标就是尽可能维持理想体重,调节血脂和控制血糖,防止和改善慢性代谢性并发症,保证三大产能营养素和微量元素的需要量,维持正常的生理功能和社会活动。