问题分析:饮食调理在肝腹水肝硬化的治疗过程中起着非常重要的作用,总的原则是要食用一些富含维生素、高蛋白、低脂肪、低淀粉的食物,比如可以食用一些杂粮、黑米、豆浆,有条件可食用蛋白粉;不要吃一些油腻的食物,不要吃辛辣刺激性的食物,多吃一些蔬菜、水果以及豆类,可以多吃一些含有锌、镁的食物,比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等,不要吃大肥肉哦。