问题分析:奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双糖类,以增加肝糖原储备。酶母含丰富B族维生素,应注意供应。忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。